NGHIÊN CỨU MỘT SỐ THÔNG SỐ CÔNG NGH TRONG ...
2020-2-20 · ngây. Độ màu được xác định bằng máy đo quang phổ NF333 do hãng Nippon Densoku, Nhật Bản sản xuất. - Vitamin C: lượng vitamin C có trong thực phẩm được thực hiện bằng phương pháp chuẩn độ, dựa vào hàm lượng Iod bị khử để xác định hàm lượng